公共厨房通风设计的关键要素与最新实践公共厨房作为餐饮、学校、医院等场所的核心功能区,其通风设计直接影响食品安全、人员健康与能耗效率,合理的通风系统需兼顾排烟、补风、气流组织与节能需求,同时符合国家最新规范,以下是公共厨房通风设计的核心要点及...